UNSER MENÜ

Kleiner Gruß aus der Küche

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Kurz gebratener Schwertfisch

Limetten Vinaigrette | Kohlrabi

oder

Tatar vom Rind

Miso | Buchenpilze | Sesam

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Spargelcremesuppe

Tomate | Schnittlauch 

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Gegrillter Lammrücken

Kichererbse | Olive | Granatapfel

oder

Gebratener Zander

Schmorgurke | Kartoffel | Beurre blanc

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Quark-Donut

Rhabarber | Vanille | weiße Schokolade