SPEISEKARTE
GENUSS NACH WAHL
Bei uns im Hof wählen Sie ganz nach Ihrem Anlass und Appetit. Entscheiden Sie sich für unsere À-la-carte-Gerichte oder genießen Sie eines unserer Menüs. Montags und donnerstags bieten wir Ihnen zusätzlich unser Schnuppermenü an – ideal für alle, die den Hof und unsere Küche kennenlernen möchten.
Unsere Küche
Unsere Weine
Schnuppermenü
Getränkekarte
Weinkarte
Aktuelle Speisekarte
Vorspeisen | Zwischengänge
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David Hervé Peter Nr.6 4,50€
Eine Auster – 4,50€
Drei Austern – 12,00€
Drei Austern überbacken – 15,00€ -
Carpaccio von der Wassermelone 15€
Spitzkohl | Grapefruit | Sesam
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Eifler Spareribs 16€
Coleslaw | Apfel | Rauchmandel
Hauptgang Portion – 28€
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Gebeizter Saibling 18€
Buttermilch | Gurke | Shiro
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Gegrillter Pulpo 19€
Salatherzen | Linsen | Limette
Hauptgang Portion – 30€
Unsere Klassiker
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Hausgemachte Pasta 25€
Parmesan | Sommertrüffel | Schnittlauch
mit Rinderstreifen oder Garnelen 34,00€ -
Rumpsteak 38€
Pfifferlinge | Kartoffelkrapfen | Jus
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Entrecôte 38€
Pfifferlinge | Kartoffelkrapfen | Jus
Hauptgänge
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Spinatlasagne 22€
Ricotta | Walnuss | Granatapfel
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Original Wiener Schnitzel 33€
Kartoffelsalat | Zitrone | Preiselbeeren
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Bachforelle im Ganzen 32€
Fenchelsalat | Kartoffeln | Petersilie
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Lammkotelette 34€
Borlotti Bohnen | Paprika | Jus
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Entenbrust 34€
Artischocke | herzhafter armer Ritter | Pfeffersauce
Desserts | käse
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Granita des Tages 4€
mit Sekt aufgegossen +12,50€
mit Champagner aufgegossen +18,50€ -
Baba au rhum 12€
Marille | Rahm | Pistazie
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Käseauswahl vom "Eier und Käse König Köln" 18€
Brot | Senf | Trauben
Lieber Menü STATT
á La Carte?
3-Gang-Menü
49€
Vorspeise zur Wahl, ohne Zwischengang, Hauptgang zur Wahl
Weinbegleitung + 35,00€
4-Gang-Menü
59€
Vorspeise zur Wahl, mit Zwischengang, Hauptgang zur Wahl
Weinbegleitung + 45,00€
5-Gang-Menü
69€
Hauptgang zur Wahl
Weinbegleitung + 55,00€
Das aktuelle Menü
Kleiner Gruß aus der Küche
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Kanninchenroulade
Sommersalat | Topinambur | schwarzer Knoblauch
oder
Gegrillter Kopfsalat
Ziegenfrischkäse | Beller Knolle | Mandel
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Soja Wachtelei
Wurzelspinat | Dashi | Brunnenkresse
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Onglet vom Rind
Fregola | Pfifferlinge | Pfeffersoße
oder
Fang des Tages
Blumenkohl | Weintraube | Vadouvan
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Erdbeersüppchen
Joghurt | Champagner | Waldmeister
Lust auf Genuss?
Ob für ein genussvolles Abendessen zu zweit, ein entspanntes Mittagessen auf unserer Terrasse oder einen besonderen Anlass mit Freunden – lassen Sie sich von unserer saisonalen Küche verwöhnen und sichern Sie sich jetzt Ihren Lieblingstisch im Hof.
